Titulo: THE ALHAMBRA UNDER THE HALF MOON. The History and Cuisine from the XIII to the XV Century.
LA ALHAMBRA BAJO LA MEDIA LUNA. La Historia y Cocina Siglos XIII-XIV.

Tema: Gastronomía / Historia   Isbn: 978-84-921100-9-4
Autor: L. Benavides-Barajas
Editorial: Dulcinea
Lugar de Publicacion: Granada
Fecha de Publicacion: 2000
Formato: Rústica
Paginas: 230
Dimension: 22x16cm
Peso: 434g
Precio €: 15.34  
Descripcion: The Alhambra (1237-1492) was the emblematic cradle of the Nazarin Dinasty which passed briefly through history marking the final stage of the moslem presence in Spain.
This book offers us a historical insight of the Alhambra and its Emirs, who between battles and treaties knew how to maintain for two and a half centuries the agony of 'The Las Bastion of Islam' in Spain.
In this journey I have presented the atmosphere and splendour of the Kingdom such as the most beautiful examples of the architectural art of the Moslems, which together with their eating customs, have left us a legacy which to this day excite the admiration of the whole world.

La Alhambra (1237-1492) fue la sede emblemática de la Dinastía nazarí, que pasó fugazmente a través de la historia marcando la etapa final de los siete siglos de presencia musulmana en la Península.
Este libro nos ofrece una visión histórica de la Alhambra y sus Emires que entre luchas y treguas supieron mantener durante dos siglos y medio la agonía del "Último baluarte del Islam" en España. En este recorrido he recogido el ambiente y esplendor del reinado, así como las más bellas expresiones arquitectónicas del arte musulmán, que junto a las costumbres alimenticias, nos han dejado un legado que hoy día sigue suscitando la admiración del mundo entero.