Titulo: ENSALADAS Y ENTRANTES. ASIA Y ORIENTE PRÓXIMO. Tema: Gastronomía   Isbn: 84-8452-319-5 Autor: Wells, Troth Editorial: Intermón Oxfam Lugar de Publicacion: Barcelona Fecha de Publicacion: 2005 Formato: Rústica Paginas: 104 Dimension: 15x12cm Peso: 162g Precio €: 5.75   Descripcion: Yogur, almendras y tomates del Próximo Oriente. Menta, jenjibre y tamarindo de la lejana Asia. Ingredientes más cercanos a nuestro conocido Mediterráneo y otros menos habituales pero que, igualmente, han cautivado los paladares de medio mundo. Recetas fáciles de preparar que tienen en común el gusto por las especias y por los platos sencillos y suculentos. Para conocer la variedad gastronómica de nuestro mundo y disfrutar en la mesa.