Titulo: LA ALHAMBRA BAJO LA MEDIA LUNA. La Historia y Cocina Siglos XIII-XIV.
Tema: Gastronomía / Historia   Isbn: 84-921100-7-4
Autor: Benavides-Barajas, L.
Editorial: Dulcinea
Lugar de Publicacion: Granada
Fecha de Publicacion: 1999
Formato: Rústica
Paginas: 167
Dimension: 22x16cm
Peso: 334g
Precio €: 12.50  
Descripcion: La Alhambra (1237-1492) fue la sede emblemática de la Dinastía nazarí, que pasó fugazmente a través de la historia marcando la etapa final de los siete siglos de presencia musulmana en la Península.
Este libro nos ofrece una visión histórica de la Alhambra y sus Emires que entre luchas y treguas supieron mantener durante dos siglos y medio la agonía del "Último baluarte del Islam" en España. En este recorrido he recogido el ambiente y esplendor del reinado, así como las más bellas expresiones arquitectónicas del arte musulmán, que junto a las costumbres alimenticias, nos han dejado un legado que hoy día sigue suscitando la admiración del mundo entero.